戰車一部比一部大陣仗。

方中信說，名字不過是記號，但他對車的記號很在意，曾花四萬元競投得一個XFX00的車牌。他偏愛0，也愛A和F，合起來是英文名AlexFu的縮寫，將名字寫在車上，人生也離不開車。
十六歲，方中信就在澳門買了部125ccYamaha電單車，此後不斷換車，保時捷也先後有過兩部，現時坐擁三部，其中一部富士掃把佬買入時全港只有兩部，公價四十六萬元。
「試過三個月換一部車是事實，那次朋友想換新車，我便幫手接貨。」
方中信與車行相熟，換的通常是落地不久的新款二手車，但一買一賣總要蝕。他說：「價值不是這樣衡量的，如果能力可以會不會只買不賣？邊有咁多籮柚坐呀？以前每部車賣之前都會拍照留念，現在也不來這套了，我不是喜歡儲車的人，我喜歡是操控的感覺。有朋友問我為什麼不買法拉利，我就覺得啪啪下掣似打機不好玩。」
對於拍戲他反而沒有多少要求，有也是和車有關——拍得最多江湖片，而江湖片最多飛車鏡頭，他常常嫌導演只會用殘車來撞。「江湖大佬忽然開架殘車出來，觀眾一眼便估到下個鏡頭必然是撞車，慳錢無可厚非，但觀眾也不是好呃的。」

少一事

如果說車是男人的老婆，車換得密，方中信說，女朋友卻不可以。「車你可以改到最靚為止，女朋友你總無可能要求她永遠新款。人總要人陪，沒什麼拗撬，就繼續下去吧。」
現時的女朋友是九三年港姐冠軍莫可欣，之前是八九年港姐亞軍陳淑蘭，他說，不算從一而終，但總算穩定。「和相熟的女朋友食飯約會當然有，那位名媛已經是，好彩沒有次次被狗仔隊偷拍到，正如女朋友也有熟朋友一樣，人最緊要清楚自己在做什麼。」
口中的名媛是活躍ball場的鯊魚丸老闆娘陳細潔，對方曾公開問過和方中信有沒有可能發展。「明知開玩笑，又是老友，假如我還利用她製造話題，我會覺得好cheap，就算她不介意甚至真有意思，我也不想。大家明知我有女朋友，讓話題發展下去，難道又要拉女朋友出來澄清一番嗎？」
有名氣又開靚車，難道沒有女性追求？
「話無就呃你，但我成日諗：多一事不如少一事吧，費事煩。上過床，大家連朋友都做不成。」
「後生時，我好容易投入一段感情，好容易同女仔上床，很多人都經歷過的階段；三十八歲了，有人依然樂此不疲，只因為你未滿足，我好後生已經滿足過這種生活。」
兩個月前，記者訪問陳淑蘭，很奇怪陳淑蘭提及方中信的時間比現任男友祁文傑還要多，如此說來，方中信應該是個不錯的情人。
「這樣的確不太好，正如我不會成日將她掛在口邊，對大家的另一半都不好。我從外地回來，看報紙知道她的《FM701》被批評得很厲害，她很不開心，我打電話問候她，出於一種關心總是需要的。」

方中信自言很自閉，雖然別人總將他想得多姿多采。娛記遇見他會問：「現在忙什麼？」他答：「開工。」「開完工呢？」「收工，可能同女朋友撐檯腳。」「放假呢？」「休息，或者去潛水。」沒幾個娛記懂潛水，話題續不下去，這時只有拍幾張照片，回去寫一兩張圖片說明了事。
「是我不夠坦白嗎？我承認我同女朋友同居，已經比好多人坦白，再講些什麼呢？特登通知人來偷拍自己又做不出；有些行家喜歡和記者吹噓自己去睇千幾萬的樓。喂，睇而已，有什麼好講？而且這個圈多話題不一定多工作，講得多，大家見你又買不成，計計你有幾多工作，只會成為笑柄。

有人依然樂此不疲，只因為你未滿足，我好後生已經滿足過這種生活。

「我能夠在這個圈十幾年，真是個奇蹟，朋友來來去去那幾個——玩賽車開餐廳當然識到朋友，但無用，保證不到我有工開，如果朋友是這樣用途也沒意思。我連食飯亦來來去去幫襯一、兩間，九龍城那間火鍋店，我儲起單據來報稅，一年下來幾吋厚，只計我付錢未計有時朋友請，也有六、七萬數。」
方中信沒有助手，試過找杜琪峰做經理人，很快還是寧願親力親為。「有段時間我停牌，請了個司機，我總是叫他車我到開工現場就先走，他說：『方生，我可以幫你執頭執尾，做你保母呀！』我一個男人獨來獨往要什麼保母呢？後來復牌了，我喜歡開車，只會嫌開車的機會少，他更加無事做，便叫他幫我入支票找咭數，當成朋友一樣，有時吃吃飯傾傾偈。
「現在連新人一入行也有保母了，甚至一行幾人，我奇怪：新人不是來學東西嗎？難怪很多新人進步得慢。」

陳淑蘭，關心總需要。

方中信抱怨拍戲太忙，整整一年沒去過珠海賽車，賽車不可以當飯食，另一個嗜好潛水卻令他動過心。
「考個divemaster（潛水教練）牌照，索性搬到太平洋小島住，每天帶遊客落海底，想想也開心。
「想想好了，頂多賺萬幾蚊一個月，你說撇開錢，錢就是撇不開，不拍戲可以做什麼呢？做男人做到我咁，人上人啦！做生意又無理由成副身家搏一鋪，辛苦錢嘛，現在做什麼投資其實都是搏。
「人生目標，只有拍戲賺多些錢，然後換部心頭好的車——很簡單？我看不出還可以怎樣複雜。」

垃圾

在海邊拍照，方中信抽了很多煙，但煙蒂總是放在一處，臨走時用紙巾包好，一路找不到垃圾桶，索性帶上車。
後來我才想起，因為他是玩潛水的人，在香港水域潛過水的人，都領教過食垃圾滋味。
方中信說，靠水吃水，在一地方活動，便不能搞亂那裡。正如有人問他娛樂圈是否好複雜，他只會發幾句牢騷——今天已講得太多了，畢竟複雜也好黑暗也好，沒有它就沒有現在的人上人生活，言盡於此。